15. 6. 2024   |   svátek má Vít
Přihlásit se přes Facebook
Mamut na kmíně
 

Kopr ve sladkokyselém nálevu

Název Množství a jednotka
kopr čerstvý
studená voda 4 dl
ocet 1 dl
cukr 2 lžíce
sůl 1 lžička

Kuchyně: česká
Příprava: 25 min.
Vaření: 20 min.
Jarča



Postup
Čerstvý, opláchnutý kopr drobně nasekáme, dáme do malých skleniček a zalijeme teplým nálevem. Pak 10 minut sterilujeme.
Na nálev svaříme vodu, ocet, cukr a sůl.


 
Zobrazit kategorie tohoto receptu 


Vejmrda (jablečný křen) Jablečná nutela
RECEPTY

Kotlety na šlehačce

Postup: Kotlety (s kostí nebo bez, je to jedno) zlehka naklepeme, mírně osolíme,... zobrazit recept

RECEPTY

Kyselé rybičky

Postup: Nejdříve si připravíme nálev. Svaříme vodu s cukrem, soli a kořením /tymián,... zobrazit recept

RECEPTY

Zelné placky (jihočeské zelňáky, zelníky)

Postup: Uvařené brambory nastrouháme. Vodu z kysaného zelí slijeme do hrnku, zelí si... zobrazit recept

RECEPTY

Hrstková polévka

Postup: Hrách a fazole namočíme den předem do studené vody. Druhý den spaříme kroupy,... zobrazit recept

RECEPTY

Těstovinový salát s tuňákem

Postup: Těstoviny (nejlíp vrtulky) uvaříme v osolené vodě. V míse smícháme nakrájenou... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Křen

Křen selský (Armoracia rusticana nebo dříve Cochlearia armoracia) je domácí prostředek se zázračnými účinky na lidskou imunitu s širokou paletou příznivých účinků na lidský organismus. Je to vytrvalá rostlina pěstovaná pro svůj... zobrazit článek

RESTAURACE

Il Mercato

Italská restaurace Il Mercato reprezentuje pravou italskou kuchyni s důrazem na...